aroma6100 Hajime Yuuhi

• Saturday, 7 November 2009

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  夕べのホタテご飯、蕎麦グラタン、鯵の開き、レタス山盛りサラダ、豆腐・大根・ワカメのお味噌汁で夕食。蕎麦は介護食で使う2〜3センチの短い蕎麦。老人ホームで働いている親戚からの差し入れです。3分茹でて300℃のオーブンで15分焼いてみました。完璧ショートパスタとして使えます。

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  芋煮うどんで昼食。三日目の芋煮完食です。お汁5カップはやはり多過ぎたようです。次回は4カップで作ろう。＾＾；

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• Friday, 6 November 2009

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  ハムチーズトースト、温玉、ポテサラにブロッコリーナムル、柿ヨーグルト、ミルクで朝食。今日は散歩の日。寒いけど天気は良さげです。公園の紅葉でも見に行きましょうかね。v＾＾

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  ホタテと椎茸の炊き込みご飯、鰆の西京漬、ブロッコリーナムル、モヤシナムル、夕べの切干し大根の煮物、夕べの芋煮で夕食。ホタテは酒の肴。一粒づつ袋に入った珍味です。これを水戻しして同じく水戻しした干し椎茸と一緒に炊込みました。珍味とは思えない美味しさ。やって見るもんです。v＾＾

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• Thursday, 5 November 2009

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  ハムチーズトースト、温玉、ポテサラにトマト、柿ヨーグルト、ミルクで朝食。冷たいけど晴れの気持ちのいい朝です。洗濯中。きょうはデイサービスの日。空いた時間は完全休養にしたいな....＾＾；

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  白飯、鯵のタタキ、切干し大根と油揚げの煮物、芋煮鍋（牛コマ・里芋・牛蒡・人参・白菜・長ネギ・コンニャク・豆腐・シメジ）で夕食。魚の骨抜きを百均で買って来たのですが上手く骨が抜けません。特大の鯵だったので刺身にしようと思ったのに....残念。

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  シメジ入り月見うどんで昼食。特売の成果。鯵特大1尾150円、牛コマ100g198円、牛蒡1本67円、グレープフルーツ1個37円。今夜は鯵のお刺身と芋煮にします。v＾＾

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• Wednesday, 4 November 2009

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  フレンチトースト、炒り卵、ポテサラにトマト、柿ヨーグルト、ミルクで朝食。木曜はスーパーの特売日。一週間分の買出し、行きマッす！

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  白飯、ホタテのホイル焼き（玉葱・人参・里芋・ピーマン）、ポテサラ（玉葱・人参・ピーマン・ツナ缶）、夕べのホウレン草の胡麻和え、夕べのお味噌汁で夕食。何が残念ってポテサラにゆで卵を入れ忘れたこと！120％ガッカリ....＞＜、

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  母はたぬきうどん、私はもり蕎麦大盛りで昼食。病院、半日コースになってしまいました。お蕎麦が食べたいと言うので蕎麦屋へ。新蕎麦ののぼりに魅かれて入ったのですが、注文は冒頭のようにたぬきうどん....。＾＾；

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• Tuesday, 3 November 2009

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  フレンチトースト、炒り卵、チキンサラダ、柿ヨーグルト、ミルクで朝食。今朝も冷えます。午前中に病院。お昼はお弁当の予定。今日は暖かくなるんですよね？←天気予報....

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  白飯、マグロの照焼、三日目のおでん、ホウレン草の胡麻和え、なめこと豆腐のお味噌汁で夕食。おでんようやく完食。おでん種のパック（2〜3人前と書いてあります）に餅巾着とか卵・大根等、食べたい物を足すと5〜6人前になっちゃいますよね。＾＾；

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  昼食は残り物の冬瓜スープでかき玉うどん。今日の最高気温は13℃だそうです。外はメチャ寒な北風が吹いてます。ドテラ出そうっと....。どこにしまったっけ？＾＾；

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• Monday, 2 November 2009

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  パングラタン、チキンサラダ、柿ヨーグルト、ミルクで朝食。快晴ですがメチャ寒い朝です。グラタン皿に残り物の冬瓜スープ・フランスパン・とろけるチーズをのせてコジャレた朝食にしてみました。お腹の中からポカポカです。v＾＾

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  白飯、鯵の塩焼き、昨日のおでん、作り置きの五目豆、ワカメの佃煮と明太子で夕食。ドンキにDVIケーブルありました！ドンキって本当になんでもあるんですね。＾。＾

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• Sunday, 1 November 2009

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  ハムチーズトースト、ハーブチキン・トマト・玉葱のサラダ、柿ヨーグルト、ミルクで朝食。今日はデイサービスの日。空いた時間でDVIケーブルを買いに行きます。ドンキで売っているかな？

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  白飯、おでん、箸休めに明太子と茎ワカメの佃煮で夕食。おでんの目玉は餅巾着！油揚げにサトウの切りもちを入れるだけなのに、何故こんなに美味いんでしょう。＾Q＾

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  茄子天うどんで昼食。昼から風が強くなっています。朝のうちに散歩に行って正解。午後は夕飯のおでんを仕込みます。v＾＾

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• Saturday, 31 October 2009

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  ハムチーズサンド、温玉、コールスロー、柿ヨーグルト、ミルクで朝食。今朝は曇り。そんなに寒くはありません。今日の予定は公園へ散歩。朝のうちにいく予定です。

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  白飯、照焼チキン・ハーブチキン、湯葉豆腐、冬瓜のスープで夕食。今日の夕飯は親戚がスタンバイしてくれました。母の面倒も見てくれていたので私はマッタリ休めました。v＾＾

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